Teknologjia e rizosferës, rregullimi i EC dhe pH i kulturës së domates pa tokë në serrë qelqi

Chen Tongqiang, etj. Teknologjia e inxhinierisë bujqësore të kopshtarisë në serra. Botuar në Pekin në orën 17:30 më 6 janar 2023.

Kontrolli i mirë i EC-së dhe pH-it të rizosferës janë kushte të nevojshme për të arritur rendiment të lartë të domates në mënyrën e kultivimit pa tokë në serrat inteligjente prej qelqi. Në këtë artikull, domatja u mor si objekt mbjelljeje dhe u përmbledh diapazoni i përshtatshëm i EC-së dhe pH-it të rizosferës në faza të ndryshme, si dhe masat përkatëse teknike të kontrollit në rast të anomalive, në mënyrë që të sigurohet referencë për prodhimin aktual të mbjelljes në serrat tradicionale prej qelqi.

Sipas statistikave të paplota, sipërfaqja e mbjelljes së serrave inteligjente prej qelqi me shumë hapësira në Kinë ka arritur në 630hm2 dhe është ende në zgjerim. Serra prej qelqi integron ambiente dhe pajisje të ndryshme, duke krijuar një mjedis të përshtatshëm rritjeje për rritjen e bimëve. Kontrolli i mirë mjedisor, ujitja e saktë e ujit dhe plehrave, funksionimi i saktë i bujqësisë dhe mbrojtja e bimëve janë katër faktorët kryesorë për të arritur rendiment të lartë dhe cilësi të lartë të domateve. Sa i përket ujitjes së saktë, qëllimi i saj është të ruajë EC-në e duhur të rizosferës, pH-in, përmbajtjen e ujit në substrat dhe përqendrimin e joneve të rizosferës. EC-ja dhe pH-i i mirë i rizosferës plotësojnë zhvillimin e rrënjëve dhe thithjen e ujit dhe plehrave, që është një parakusht i domosdoshëm për ruajtjen e rritjes së bimëve, fotosintezës, transpirimit dhe sjelljeve të tjera metabolike. Prandaj, ruajtja e një mjedisi të mirë të rizosferës është një kusht i domosdoshëm për arritjen e rendimentit të lartë të të korrave.

Mungesa e kontrollit të EC dhe pH në rizosferë do të ketë efekte të pakthyeshme në ekuilibrin e ujit, zhvillimin e rrënjëve, efikasitetin e përthithjes së rrënjëve-plehrave - mungesën e lëndëve ushqyese të bimëve, përqendrimin e joneve të rrënjëve - përthithjen e plehrave - mungesën e lëndëve ushqyese të bimëve e kështu me radhë. Mbjellja dhe prodhimi i domates në serrë qelqi përdor kulturë pa tokë. Pasi uji dhe plehrat të jenë përzier, shpërndarja e integruar e ujit dhe plehrave realizohet në formën e shigjetave me rënie. EC, pH, frekuenca, formula, sasia e lëngut të kthimit dhe koha e fillimit të ujitjes do të ndikojnë drejtpërdrejt në EC dhe pH të rizosferës. Në këtë artikull, u përmbledhën EC dhe pH i përshtatshëm i rizosferës në secilën fazë të mbjelljes së domates, dhe u analizuan shkaqet e EC dhe pH jonormal të rizosferës dhe u përmbledhën masat korrigjuese, të cilat ofruan referencë dhe referencë teknike për prodhimin aktual të serrave tradicionale prej qelqi.

EC dhe pH i përshtatshëm i rizosferës në faza të ndryshme të rritjes së domates

EC e rizosferës reflektohet kryesisht në përqendrimin e joneve të elementëve kryesorë në rizosferë. Formula empirike e llogaritjes është se shuma e ngarkesave të anioneve dhe kationeve pjesëtohet me 20, dhe sa më e lartë vlera, aq më e lartë është EC e rizosferës. EC e përshtatshme e rizosferës do të sigurojë përqendrim të përshtatshëm dhe uniform të joneve të elementeve për sistemin rrënjor.

Në përgjithësi, vlera e saj është e ulët (EC e rizosferës <2.0mS/cm). Për shkak të presionit të ënjtjes së qelizave rrënjore, kjo do të çojë në një kërkesë të tepërt për thithjen e ujit nga rrënjët, duke rezultuar në më shumë ujë të lirë në bimë, dhe uji i tepërt i lirë do të përdoret për nxjerrjen e gjetheve, zgjatjen e qelizave - rritjen e fijeve të bimëve; Vlera e saj është në anën e lartë (EC e rizosferës dimërore>8~10mS/cm, EC e rizosferës verësore>5~7mS/cm). Me rritjen e EC të rizosferës, aftësia e thithjes së ujit të rrënjëve është e pamjaftueshme, gjë që çon në stres të mungesës së ujit të bimëve, dhe në raste të rënda, bimët do të vyshken (Figura 1). Në të njëjtën kohë, konkurrenca midis gjetheve dhe frutave për ujë do të çojë në rënien e përmbajtjes së ujit në fruta, gjë që do të ndikojë në rendimentin dhe cilësinë e frutave. Kur EC e rizosferës rritet në mënyrë të moderuar me 0~2mS/cm, ajo ka një efekt të mirë rregullator në rritjen e përqendrimit të sheqerit të tretshëm/përmbajtjes së lëndës së ngurtë të tretshme të frutave, rregullimin e rritjes vegjetative të bimëve dhe ekuilibrin e rritjes riprodhuese, kështu që kultivuesit e domates qershi që synojnë cilësinë shpesh përdorin EC më të lartë të rizosferës. U zbulua se sheqeri i tretshëm i kastravecit të shartuar ishte dukshëm më i lartë se ai i kontrollit në kushtet e ujitjes me ujë të kripur (3g/L ujë i kripur i përgatitur vetë me raportin NaCl:MgSO4:CaSO4 prej 2:2:1 u shtua në tretësirën ushqyese). Karakteristikat e domates qershi 'Honey' Dutch janë se ajo mban një EC të lartë të rizosferës (8~10mS/cm) gjatë gjithë sezonit të prodhimit, dhe fruti ka një përmbajtje të lartë sheqeri, por rendimenti i frutave të përfunduara është relativisht i ulët (5kg/m2).

1

pH i rizosferës (pa njësi) i referohet kryesisht pH-it të tretësirës së rizosferës, i cili ndikon kryesisht në reshjet dhe tretjen e secilit jon elementi në ujë, dhe më pas ndikon në efektivitetin e çdo joni që absorbohet nga sistemi rrënjor. Për shumicën e joneve të elementit, diapazoni i përshtatshëm i pH-it është 5.5~6.5, gjë që mund të sigurojë që çdo jon të mund të absorbohet normalisht nga sistemi rrënjor. Prandaj, gjatë mbjelljes së domates, pH i rizosferës duhet të mbahet gjithmonë në 5.5~6.5. Tabela 1 tregon diapazonin e EC të rizosferës dhe kontrollin e pH-it në faza të ndryshme të rritjes së domateve me fruta të mëdha. Për domatet me fruta të vogla, të tilla si domatet qershi, EC e rizosferës në faza të ndryshme është 0~1mS/cm më e lartë se ajo e domateve me fruta të mëdha, por të gjitha ato rregullohen sipas të njëjtit trend.

2

Arsyet anormale dhe masat e rregullimit të EC të rizosferës së domates

EC e rizosferës i referohet EC të tretësirës ushqyese rreth sistemit rrënjor. Kur mbillet leshi shkëmbor i domates në Holandë, kultivuesit do të përdorin shiringa për të thithur tretësirën ushqyese nga leshi shkëmbor, dhe rezultatet janë më përfaqësuese. Në rrethana normale, EC e kthimit është afër EC të rizosferës, kështu që EC e kthimit të pikës së mostrës përdoret shpesh si EC e rizosferës në Kinë. Ndryshimi ditëror i EC të rizosferës në përgjithësi rritet pas lindjes së diellit, fillon të ulet dhe mbetet i qëndrueshëm në kulmin e ujitjes, dhe rritet ngadalë pas ujitjes, siç tregohet në Figurën 2.

3

Arsyet kryesore për EC të lartë të kthimit janë shkalla e ulët e kthimit, EC e lartë e hyrjes dhe ujitja e vonuar. Sasia e ujitjes në të njëjtën ditë është më e vogël, gjë që tregon se shkalla e kthimit të lëngut është e ulët. Qëllimi i kthimit të lëngut është të lajë plotësisht substratin, të sigurojë që EC e rizosferës, përmbajtja e ujit në substrat dhe përqendrimi i joneve të rizosferës janë në diapazonin normal, dhe shkalla e kthimit të lëngut është e ulët, dhe sistemi rrënjor thith më shumë ujë sesa jonet elementare, gjë që tregon më tej rritjen e EC. EC e lartë e hyrjes çon drejtpërdrejt në EC të lartë të kthimit. Sipas rregullit të përgjithshëm, EC e kthimit është 0.5~1.5ms/cm më e lartë se EC e hyrjes. Ujitja e fundit përfundoi më herët atë ditë, dhe intensiteti i dritës ishte ende më i lartë (300~450W/m2) pas ujitjes. Për shkak të transpirimit të bimëve të nxitur nga rrezatimi, sistemi rrënjor vazhdoi të thithë ujë, përmbajtja e ujit në substrat u ul, përqendrimi i joneve u rrit dhe më pas EC e rizosferës u rrit. Kur EC e rizosferës është e lartë, intensiteti i rrezatimit është i lartë dhe lagështia është e ulët, bimët përballen me stresin e mungesës së ujit, i cili manifestohet seriozisht si vyshkje (Figura 1, djathtas).

EC e ulët në rizosferë është kryesisht për shkak të shkallës së lartë të kthimit të lëngjeve, përfundimit të vonë të ujitjes dhe EC të ulët në hyrjen e lëngjeve, të cilat do ta përkeqësojnë problemin. Shkalla e lartë e kthimit të lëngjeve do të çojë në afërsi të pafundme midis EC të hyrjes dhe EC të kthimit. Kur ujitja përfundon vonë, veçanërisht në ditët me re, së bashku me dritë të ulët dhe lagështi të lartë, transpirimi i bimëve është i dobët, raporti i thithjes së joneve elementare është më i lartë se ai i ujit, dhe raporti i uljes së përmbajtjes së ujit në matricë është më i ulët se ai i përqendrimit të joneve në tretësirë, gjë që do të çojë në EC të ulët të lëngut të kthimit. Për shkak se presioni i ënjtjes së qelizave të qimeve të rrënjës së bimëve është më i ulët se potenciali ujor i tretësirës ushqyese të rizosferës, sistemi rrënjor thith më shumë ujë dhe ekuilibri i ujit është i pabalancuar. Kur transpirimi është i dobët, bima do të shkarkohet në formën e ujit të pështymës (figura 1, majtas), dhe nëse temperatura është e lartë natën, bima do të rritet kot.

Masat e rregullimit kur EC e rizosferës është anormale: ① Kur EC e kthimit është e lartë, EC hyrëse duhet të jetë brenda një diapazoni të arsyeshëm. Në përgjithësi, EC hyrëse e domateve të mëdha frutore është 2.5~3.5mS/cm në verë dhe 3.5~4.0mS/cm në dimër. Së dyti, përmirësoni shkallën e kthimit të lëngut, e cila është para ujitjes me frekuencë të lartë në mesditë, dhe sigurohuni që kthimi i lëngut të ndodhë në çdo ujitje. Shkalla e kthimit të lëngut është e korreluar pozitivisht me akumulimin e rrezatimit. Në verë, kur intensiteti i rrezatimit është ende më shumë se 450 W/m2 dhe kohëzgjatja është më shumë se 30 minuta, një sasi e vogël ujitjeje (50~100mL/pikues) duhet të shtohet manualisht një herë, dhe është më mirë që të mos ndodhë kthim i lëngut në thelb. ② Kur shkalla e kthimit të lëngut është e ulët, arsyet kryesore janë shkalla e lartë e kthimit të lëngut, EC e ulët dhe ujitja e vonë e fundit. Duke pasur parasysh kohën e fundit të ujitjes, ujitja e fundit zakonisht përfundon 2~5 orë para perëndimit të diellit, duke përfunduar në ditët me re dhe dimër përpara afatit, dhe duke vonuar në ditët me diell dhe verë. Kontrolloni shkallën e kthimit të lëngut, sipas akumulimit të rrezatimit të jashtëm. Në përgjithësi, shkalla e kthimit të lëngut është më pak se 10% kur akumulimi i rrezatimit është më pak se 500J/(cm2.d), dhe 10%~20% kur akumulimi i rrezatimit është 500~1000J/(cm2.d), e kështu me radhë.

Shkaqet anormale dhe masat e rregullimit të pH-it të rizosferës së domates

Në përgjithësi, pH i influencës është 5.5 dhe pH i lëngut të rrjedhshëm është 5.5~6.5 në kushte ideale. Faktorët që ndikojnë në pH e rizosferës janë formula, mjedisi i kultivimit, shkalla e lëngut të rrjedhshëm, cilësia e ujit e kështu me radhë. Kur pH i rizosferës është i ulët, ai do të djegë rrënjët dhe do të tretë seriozisht matricën e leshit të gurit, siç tregohet në Figurën 3. Kur pH i rizosferës është i lartë, thithja e Mn2+, Fe3+, Mg2+ dhe PO43- do të zvogëlohet, gjë që do të çojë në shfaqjen e mungesës së elementeve, siç është mungesa e manganit e shkaktuar nga pH i lartë i rizosferës, siç tregohet në Figurën 4.

4

Për sa i përket cilësisë së ujit, uji i shiut dhe uji i filtrimit me membranë RO janë acidikë, dhe pH i lëngut amë është përgjithësisht 3~4, gjë që çon në pH të ulët të lëngut hyrës. Hidroksid kaliumi dhe bikarbonati i kaliumit përdoren shpesh për të rregulluar pH e lëngut hyrës. Uji i puseve dhe ujërat nëntokësore shpesh rregullohen nga acidi nitrik dhe acidi fosforik sepse ato përmbajnë HCO3 - i cili është alkalik. pH jonormal i hyrjes do të ndikojë drejtpërdrejt në pH e kthimit, kështu që pH i duhur i hyrjes është baza e rregullimit. Sa i përket substratit të kultivimit, pas mbjelljes, pH i lëngut kthyes të substratit të krundeve të kokosit është afër atij të lëngut hyrës, dhe pH jonormal i lëngut hyrës nuk do të shkaktojë luhatje drastike të pH të rizosferës në një kohë të shkurtër për shkak të vetive të mira tamponuese të substratit. Nën kultivimin e leshit guror, vlera e pH e lëngut të kthyer pas kolonizimit është e lartë dhe zgjat për një kohë të gjatë.

Për sa i përket formulës, sipas kapacitetit të ndryshëm absorbues të joneve nga bimët, ajo mund të ndahet në kripëra fiziologjike acide dhe kripëra fiziologjike alkaline. Duke marrë NO3- si shembull, kur bimët thithin 1mol NO3-, sistemi rrënjor do të çlirojë 1mol OH-, gjë që do të çojë në rritjen e pH-it të rizosferës, ndërsa kur sistemi rrënjor thith NH4+, ai do të çlirojë të njëjtin përqendrim të H+, gjë që do të çojë në uljen e pH-it të rizosferës. Prandaj, nitrati është një kripë fiziologjikisht bazike, ndërsa kripa e amonit është një kripë fiziologjikisht acide. Në përgjithësi, sulfati i kaliumit, nitrati i amonit të kalciumit dhe sulfati i amonit janë plehra fiziologjikisht acide, nitrati i kaliumit dhe nitrati i kalciumit janë kripëra fiziologjike alkaline, dhe nitrati i amonit është kripë neutrale. Ndikimi i shkallës së kthimit të lëngjeve në pH-in e rizosferës reflektohet kryesisht në shpëlarjen e tretësirës ushqyese të rizosferës, dhe pH jonormal i rizosferës shkaktohet nga përqendrimi i pabarabartë i joneve në rizosferë.

5

Masat e rregullimit kur pH i rizosferës është jonormal: ① Së pari, kontrolloni nëse pH i rrjedhës është në një diapazon të arsyeshëm; (2) Kur përdoret ujë që përmban më shumë karbonat, siç është uji i pusit, autori dikur zbuloi se pH i rrjedhës ishte normal, por pasi mbaroi ujitja atë ditë, pH i rrjedhës u kontrollua dhe u gjet i rritur. Pas analizës, arsyeja e mundshme ishte se pH ishte rritur për shkak të tamponit të HCO3-, kështu që rekomandohet të përdoret acidi nitrik si rregullator kur përdoret uji i pusit si burim uji për ujitje; (3) Kur përdoret leshi guror si substrat mbjellës, pH i tretësirës së kthimit është i lartë për një kohë të gjatë në fazën e hershme të mbjelljes. Në këtë rast, pH i tretësirës hyrëse duhet të reduktohet në mënyrë të përshtatshme në 5.2~5.5, dhe në të njëjtën kohë, doza e kripës fiziologjike të acidit duhet të rritet, dhe duhet të përdoret nitrat kalciumi amoniumi në vend të nitratit të kalciumit dhe duhet të përdoret sulfat kaliumi në vend të nitratit të kaliumit. Duhet theksuar se doza e NH4+ nuk duhet të kalojë 1/10 të N total në formulë. Për shembull, kur përqendrimi i N total (NO3- +NH4+) në rrjedhën është 20 mmol/L, përqendrimi i NH4+ është më i vogël se 2 mmol/L, dhe sulfati i kaliumit mund të përdoret në vend të nitratit të kaliumit, por duhet theksuar se përqendrimi i SO42-Në rrjedhën e ujitjes nuk rekomandohet të tejkalohet 6~8 mmol/L; (4) Sa i përket shkallës së kthimit të lëngut, sasia e ujitjes duhet të rritet çdo herë dhe substrati duhet të lahet, veçanërisht kur përdoret leshi guror për mbjellje, kështu që pH i rizosferës nuk mund të rregullohet shpejt në një kohë të shkurtër duke përdorur kripë acidi fiziologjik, kështu që sasia e ujitjes duhet të rritet për të rregulluar pH e rizosferës në një gamë të arsyeshme sa më shpejt të jetë e mundur.

Përmbledhje

Një gamë e arsyeshme e EC dhe pH të rizosferës është parakushti për të siguruar thithjen normale të ujit dhe plehrave nga rrënjët e domates. Vlerat jonormale do të çojnë në mungesë të lëndëve ushqyese të bimës, çekuilibër të ekuilibrit të ujit (stres nga mungesa e ujit/ujë i tepërt i lirë), djegie të rrënjëve (EC e lartë dhe pH e ulët) dhe probleme të tjera. Për shkak të vonesës së anomalisë së bimës të shkaktuar nga EC dhe pH jonormal i rizosferës, sapo të shfaqet problemi, kjo do të thotë se EC dhe pH jonormal i rizosferës kanë ndodhur për shumë ditë, dhe procesi i kthimit të bimës në normalitet do të kërkojë kohë, gjë që ndikon drejtpërdrejt në prodhimin dhe cilësinë. Prandaj, është e rëndësishme të zbulohen EC dhe pH i lëngut hyrës dhe të kthyer çdo ditë.

FUND

[Informacion i cituar] Chen Tongqiang, Xu Fengjiao, Ma Tiemin, etj. Metoda e kontrollit të EC dhe pH të rizosferës së kulturës së domates pa tokë në serrë qelqi [J]. Teknologjia e Inxhinierisë Bujqësore, 2022,42(31):17-20.


Koha e postimit: 04 shkurt 2023